木糠蛋糕好吃吗?

管娅彤管娅彤最佳答案最佳答案

第一次吃的时候,觉得超难吃啊! 可是后来突然有一天特别想吃它。。。然后就托人在香港买了....结果真的好好吃噢,而且感觉很好玩耶哈哈哈,买回来就迫不及待的做了起来~ 因为我比较喜欢吃芒果所以用的芒果果酱啦嘻嘻嘻(其实应该用芒果泥会更甜一些)。

先把淡奶油打成8分发备用哦(就是还可以流动的状态啦)然后芒果果酱和淡奶油混合均匀再把打发的淡奶油放进去一起搅匀就可以了嘿嘿嘿~ 做好的样子是有点稠厚的呢~

最后把芒果慕斯液倒进模具里再撒上椰丝就好啦~

冷藏2-3个小时就可以吃啦~ 吃起来口感像双层的慕斯蛋糕喔^O^不过没有双色的那么复杂哈哈

优质答主

作为一个在广西生活了二十几年的人,我觉得我可以来回答这个问题了。 个人认为木糠的味道就是蛋香加一点淡淡的柠檬香味。口感偏干但是不腻。入口即化,软绵。不会很甜也不会齁得慌。 我觉得这应该和用哪种糖有关吧。而且放柠檬汁也是为了让它更清新一些。

其实呢,我不是很喜欢榴莲味的面包(比如菠萝包、榴莲酥)所以我也不喜欢吃榴莲口味的甜品。不过木糠这种味道还是挺对我的口。

还有啊!不是木糠是“mucao”(mu'k'au)哦~这个木字只是表示一种材质的意思而已啦~所以不要打错咯…嘿嘿嘿。

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