怎么煮新鲜花生好吃？
煮熟的花生米在夏天很容易坏，所以我们可以把花生做熟后晾干水分，然后用烤箱烘烤脱水，这样就能保存很久了哦~ 做法超简单！快跟我一起做吧❤️
1、首先把花生洗干净，然后倒进去开水泡20分钟左右； 我是很喜欢吃花生的，每次都会买很多，但有时候吃多了也会难受，比如胃不舒服啊拉肚子啊什么的，所以我一般都是用清水把花生浸泡两个小时以上再下锅煮，这样能去除大部分的黄曲霉菌，同时也能让花生米更容易软烂和入味啦～
2、然后把花生米捞出，放在锅中，倒入足够量的清水，开大火将水煮沸后再转小火慢慢炖至熟透； 如果是用砂锅煮的话建议先煮开以后再小火慢熬一个多小时，这样更香更软糯喔～期间可以尝一尝味道，如果不够咸就加适量的盐调味儿～
3、等到花生米煮熟后，就可以关火焖熟了； 我这里用的电饭煲，按下煮饭键就可以了呢～
4、等到完全焖熟以后，捞出来放凉，就可以享用了； 也可以像风干牛肉干那样，用烤箱烤干水气，更加美味噢～