什么蒸菜简单好吃？
作为一个湖南人，我确实很喜欢下饭菜，比如这道菜，剁辣椒炒鸡蛋，简单的食材，丰富的味道
1、准备原材料 两勺剁辣椒（我个人是比较能吃辣，所以放了两勺才够味）、两个鸡蛋、香葱适量 2、打散蛋液，加入葱花和剁辣椒，调成均匀且细腻的糊状 3、上锅蒸熟即可 非常简单快手吧！而且超下饭哦！ 再来一道，也是剁辣椒的，但是用料稍微复杂一些 剁椒萝卜 做法如下：
1、准备好所有原料 胡萝卜一根去皮洗净切丝、小米椒三个切成圈、大蒜三瓣切末 2、锅内热油，放入蒜末爆香后，加入小米椒圈和胡萝卜丝，转大火迅速翻炒片刻 3、调入适量盐、生抽和陈醋，再滴入几滴香油，炒匀入味 好啦~一道简单快手的剁椒萝卜就做好啦！喜欢的朋友试试吧！