番茄沙司怎么翻炒好吃？
分享一个简单快手的番茄沙司的做法~用这个方法做的番茄沙司拌饭，超级好吃！连吃两碗都不嫌多！ 准备食材（2人量）： 番茄3个、蒜头6瓣、香葱1根、香菜适量、食用油适量、白糖2小勺、生抽2勺、老抽适量、陈醋2勺、玉米淀粉半勺。
步骤一： 锅中热油，放入切好的蒜末、葱白部分爆香； 放入番茄煸炒出汁儿 中途可以加入少许清水或高汤炖一会儿，让番茄更酥软。
步骤二： 加入生抽、老抽、陈醋、白砂糖和少量盐调味，小火煮大概5分钟左右； 最后大火收一下汤汁，倒入水淀粉翻匀即可。
喜欢吃辣的可以加点小米椒圈或者辣椒油提味儿！ 我一般都是做这个菜的，简单又快手，而且炒出来的味道特别好！