用什么锅煮饭好吃?
我比较喜欢铁锅,因为铁锅炒菜真的很好吃! 而且我觉得普通的铁勺炒出来的东西就比不锈钢的更香更好吃(当然我不认为是不锈钢有害) 我家以前有个很老的铁锅,用了好些年了,后来坏了,我就买了个普通铁锅,但是感觉也比不粘锅炒出来的菜要好吃很多 其实我一直不觉得什么米用什么锅煮就会怎么样...... 你去饭店吃饭的时候用的那种不锈钢锅,也不是啥高档货吧,人家也不说因为是用这种锅所以做出来的米饭才这么好吃啊。
至于你说的那个苏泊尔球釜电饭煲,我也买过,还不错啦~ 但是我觉得可能不同米的口感会有差异呢,我家用的是东北大米,之前在老家吃的挺香的。现在住在南方买的也是东北大米,但是口感确实不太一样,不过苏泊尔的这个电饭煲还挺好用的,蒸好的米饭也挺好吃的呀~
话说,我现在已经很少用电饭煲做饭了,偶尔做一回都觉得很麻烦,主要是懒嘛-_-|| 我最近经常用我的不粘锅和炒锅一起弄个懒人炒饭啥的,把蛋打碎放点盐拌匀,然后直接倒进锅里翻炒至蛋液凝固,再倒进隔夜米饭翻拌均匀即可~
这样炒出来的饭超好吃,我特喜欢吃~嘻嘻嘻