椰子婴儿可以吃吗？
在中医理论中，椰子味甘、性平，具有利小便去肿满、清心降血压、清热止咳等作用，确实是一味"良药"。然而，它并非万能，也不适合所有人。对于婴幼儿来说，就不适合食用椰子，即使是椰汁也不例外。
这是因为婴幼儿的消化系统发育尚未完全，过量或不当食用油腻、粘性的食物可能会导致腹泻。椰子含有较高的脂肪，容易刺激肠胃，增加肠胃的负担，引起消化功能紊乱，从而可能导致腹泻，给孩子的健康带来不利影响。
此外，即使是新鲜的椰子，也不能完全保证没有受到污染，特别是内层的白嫩椰肉。此外，新鲜椰子在加工开放时，可能会因操作不卫生、清洁不规范、细菌污染等原因导致椰子变质和产生大量硝酸盐。这些物质对于肠胃功能较弱的婴幼儿来说，更易引发腹泻。
实际上，对于腹泻的婴幼儿，医生通常建议暂时停止喂食新鲜果汁、蔬菜、米酒、蜂蜜和糖，并且饮食要清淡，避免高粱和脂肪含量过高的食物。因此，对正在腹泻的婴幼儿，不能仅仅依靠喝椰汁来缓解症状，还必须同时调整饮食。
综上所述，鉴于婴幼儿身体发育的特殊性和消化系统的不完善，婴幼儿应尽量避免食用椰子或椰汁，这与中医理论是一致的。