酒酿圆子怎么做好吃？
【酒酿小圆子】食材：酒酿100g、小圆子100g 调料：白糖25g；
做法：
准备材料，酒酿买超市已经制好的，小圆子可以买速冻的非常方便！自己做的手工小圆子也很好啊！
锅内倒入适量的水烧开，加入小圆子，煮至浮起来后，再煮两分钟
加入酒酿煮开
再加入适量白糖调味即可。
小贴士： 酒酿就是米酒哦！做这个的时候也可以加点糯米甜酒或者桂花味道也很不错呢~ 小圆子的数量可以根据个人的喜好来添加哟～
1.将糯米粉和水揉成光滑的面团，分成小剂子后再搓成小圆子放入冰箱冷冻至硬待用 2.锅放水煮开后下入冻好的小圆子，煮至全部浮起后继续煮一两分钟捞出控干水分 3.锅中重新放水烧开后放入酒酿和白糖化开。最后倒入碗里撒些绿芥末花或者青稞麦苗点缀一下即可 酒酿是发酵食品，含有少量的酒精，但含量很少，而且不会完全挥发掉，所以食用时还是会有酒味。我觉的酒酿本身就很香甜了，不需要再加糖调味了哈。喜欢甜的可以少许加一点蜂蜜。