党参煮排骨汤的功效是什么?
1、益气生津。煲汤党参能增强抵抗力,养血,增加食欲,治疗气血不足,脾胃虚弱,食欲不振,四肢无力等病症。党参适合久病体虚,食欲不佳的人群食用。党参排骨汤的功效主要是益气,生津,治疗体虚,容易疲倦感等症状。
2、美容养颜。由于党参有增强免疫力的功效,能促进肌肤的新陈代谢,排出体内多余废物等功效,因此常吃党参排骨汤能起到美容养颜的作用。经常因气血不足导致颜面,四肢得不到充分供血供氧的容易出现干枯,水肿等现象,常吃可改善气血不足导致的美容问题。
党参排骨汤的做法:
材料10-15克党参、1根玉米20-30根肋排750-1000克、5片生姜、适量红枣、500g左右、1勺料酒、
具体步骤:
将排骨剁成4-C-5厘米左右的小块,焯水后捞出,冲洗干净备用。将玉米切成3-5块。所有原料一同倒入锅中,注水,水量要没过所有材料。大火烧开,转小火慢炖40分钟。根据个人口味加入适量的食盐。(如果是高压锅,煮15-20分钟)OK,出锅啰!(喜欢喝汤的,可以适当的多炖一会儿,以浓缩汤汁)