腌蒜水有什么功效与作用？
蒜水美容
每天上床就寝前将蒜汁30～50毫升兑入150毫升蜂蜜水，饮后立即休息。此后出汗自然增多，体内废物排出亦多，连续服用3～5天，即可收到理想美容效果。此外，大蒜捣成浆糊，加适量蜜蜡，调匀后涂敷在脸上及手背生有粉刺的地方，过15分钟用温水洗净，半月进行一次，有显明的消炎灭菌去粉刺作用。
蒜水去瘀斑
将捣烂的新鲜大蒜3～5瓣倒入100毫升冷开水中，浸泡半小时，一日3次洗脸。对祛除洗不掉的难看的瘀斑有较好疗效。
蒜水护发
用200毫升开水将100～150克生芝麻浸泡15分钟后，加入4～5瓣捣烂的新鲜大蒜，再浸泡10分钟左右，如此反复，至水稍凉时，将此液频频擦发、擦颈、擦项。擦后次日头发乌黑洁净，无头皮屑，而且连颈部和头顶部皮肤皱纹都减少了许多。此外，用300克水煎大蒜60克，煎得250克时，加入50克蜂蜜再煮沸。每次洗发后，用此液擦发片刻，干后洗净，有护发、增亮发质，减少白发、脱发等作用。