冰糖烤梨有什么功效与作用？
冰糖具有补中益气，止咳润肺的功效;而用冰糖汁浸渍的冰糖雪梨功效更甚，有清热化痰，镇咳，润肺止咳，滋阴养肺等功效。
用冰糖汁在烤梨中的应用，不仅增加了烤梨的甜美度，增加了烤梨的口感体验，同时，又增加了烤梨的药用功效和营养滋补价值，可谓一举两得。
经常吃冰糖烤梨还有清心润肺止咳化痰，滋阴养肺，利咽醒酒的作用，冰糖烤梨内梨肉香甜酥软，汤汁清润幽香，有镇咳，润肺止咳，滋阴养肺之功效。主治咳嗽、气喘、干咳少痰、胸痛、喉痛及饮酒过度等。特别适合冬日食用，常吃可清心败火，起到美容养颜、驻颜祛斑之功效，对女性朋友尤其好。
冰糖烤梨是采用传统工艺秘制而成，其配料为优质雪梨配以冰糖。该产品制作时不加任何防腐剂、添加剂，原汁原味，既继承了传统冰糖雪梨的全部优点又克服了传统冰糖雪梨制作麻烦，费时、不易存放的缺点，使传统冰糖雪梨更加符合现代人讲究营养、讲究效率的生活节奏。