婴儿煲粥怎么做？
选米：选煮粥的米很重要，要香，软，绵，粘。所以煮粥最好用糯米，尤其是油亮略青的米。煮好后很绵，用勺子舀出的粥能拉长丝。我这次做的时候没有买到特别好的米，所以粥不是特别粘。
洗米：把米放水里泡15分钟这样。然后把水倒掉，再加清水用力搅动，再把水倒掉，反复几次直到水清亮。然后重新加清水泡半个小时备用。
煲粥：在炖肉的的砂锅里加足量的开水，把泡好的米放进去。盖上盖大火煮20分钟。然后用筷子稍稍搅动以防粘锅。再转小火煮一个小时。我一般煲粥的时候都要炖个排骨或者玉米之类。所以加的水比较多。粥和炖肉一起长时间小火煲制，鲜美的汤汁都融入在了粥里。所以吃上几口粥很解馋。