油醪糟有什么副作用？
不可过量食用
醪糟是中国传统的民间食品。以糯米为主要原料，通过将糯米经蒸煮、拌酒饼曲等工序加工制成。醪糟营养丰富，味道甘美香甜，吃法多种多样。可以加入青梅、生姜、鸡蛋等一起煮食，具有温阳、散寒、通经活血的作用，特别适合在寒冷的冬天食用，对月经不调、痛经、血淤的妇女有很好的食疗作用。还可加白糖拌食，用以缓解产妇便秘及胃痛。但是，食用醪糟也应注意。
醪糟本身含有酒精，而且易于被人体吸收。如果吃过量的醪糟，大量酒精进入血液，同样会产生醉酒症状。一个体重60千克的人，每日食用800~1000毫升醪糟，就相当于喝下250~300毫升高度白酒。
因此，食管癌、胃癌、肝硬化、食管炎、胃炎、肝炎、肾炎及肠胃功能弱的人，都不适合食用醪糟。健康人每日食用醪糟也不可过量，一般建议，一两糯米制作的醪糟100毫升，可分2~3次食用，过量则有害健康。