丝瓜秧泡水有什么作用？
夏季是一年中最炎热的季节，尤其最近温度忽冷忽热，很容易就上火了。上火后出现口干舌燥、长口疮、牙疼、便秘等症状，难受不说还影响工作和生活，其实解决方法很简单，就是用丝瓜秧泡水喝。
丝瓜大家都吃过，但你知道丝瓜的植株是什么样子的吗？丝瓜植株非常高大，因此需要支架生长，等到丝瓜长出来后，我们吃的是结的丝瓜果。而丝瓜的植株是可以入药的，它味甘性凉，能够清热滑痰、凉血解毒，对那些热痰咳嗽、热病伤肺、便血、痔疮等症有治疗的功效。
上火后出现口干舌燥、长口疮、牙疼、咽干咽痛、目赤肿痛等症状，都是由于邪热内盛所引起，这时用丝瓜秧泡水喝，就能够达到清热解毒、去火消肿的功效，尤其对一些口腔方面的上火症状效果非常好。
夏季是丝瓜的高产季节，所以这个时候吃丝瓜的人也很多，我们在买丝瓜的时候一定要挑选那些新鲜、有光泽感的丝瓜，这样的丝瓜口感更好，同时要挑选瓜条短一些的，因为丝瓜是异花授粉作物，植株非常大所以可以给丝瓜提供充足的养分，长出的丝瓜比较短，营养也更加的全面。
如果喜欢丝瓜炒鸡蛋等菜肴，一定要挑选丝瓜瓤比较结实的，因为这样的丝瓜汁水足、口感鲜嫩而且多汁味甜，如果丝瓜瓤比较松散，这样的丝瓜一般味道比较寡淡。挑选完丝瓜后可以买来给亲人吃，把丝瓜去皮后炒鸡蛋、炖排骨吃营养价值都非常高，还可以给自己的家人泡茶喝，把丝瓜秧和丝瓜络掰下来放进茶杯中，添加开水后闷泡10分钟，就成为丝瓜茶了。