农家排骨怎么做?
原料:猪小排骨400克,姜片5克,葱1支,A料:酱油2大匙,酒1大匙,糖1茶匙。
作法:
1、猪小排骨洗净后沥干水份,葱切段、姜切片。
2、将所有调味料A料调匀,倒入猪小排骨中腌渍10分钟。
3、将排骨均匀放在微波盘上,盖上盖膜放入炉内,以高火加热8分钟,每2分钟翻一次面。取出排骨撒上葱、姜,再以高火加热2分钟即可。
原料:猪小排骨400克,姜片5克,葱1支,A料:酱油2大匙,酒1大匙,糖1茶匙。
作法:
1、猪小排骨洗净后沥干水份,葱切段、姜切片。
2、将所有调味料A料调匀,倒入猪小排骨中腌渍10分钟。
3、将排骨均匀放在微波盘上,盖上盖膜放入炉内,以高火加热8分钟,每2分钟翻一次面。取出排骨撒上葱、姜,再以高火加热2分钟即可。