电砂锅怎么炖排骨?

卫羡周卫羡周最佳答案最佳答案

主料:排骨

辅料:葱、姜、沙参、枸杞

调料:料酒、盐、酱油

烹制方法:

1、将排骨洗净焯一下,放入电炖锅中加清水没过排骨,大火烧开后滴入料酒,放入葱姜,转小火炖30分钟;

2、将沙参、枸杞洗净加少许鸡汤放入另一个炖锅内,倒入排骨及汤,再加盐、酱油调味,炖10分钟即可。

特点:营养丰富,味道鲜美。

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