猪脚用什么焖好吃？
我做的猪脚做法比较简单，味道却是出奇的好！连吃三四个都不腻！ 首先选猪脚很重要，要选择带骨头而且肉比较多的部分，这样吃起来才有嚼劲；其次洗猪脚也很重要哦，要多洗几遍（除尽猪蹄的污秽），不然会影响口感。 关于姜、醋和酱油的比例（1斤猪脚的量） 3片生姜切片；4勺生抽+2勺老抽+3勺醋混合调成酱汁备用；大蒜整头去皮备用 锅中放水，放入洗净的猪脚，加入料酒去腥，大火煮开后再煮10分钟左右 把猪脚捞起冲洗干净表面多余的油脂，然后沥干水分备用 锅烧热后倒入花生油，放入姜片和大蒜爆香
把调好的酱汁下锅，小火煮至浓稠起泡 把猪脚放入锅中，让猪脚均匀沾上酱汁，大火烧开后再烧5分钟 调入适量食盐调味即可盛出食用了 这是刚做好的样子，红亮红亮的，特别诱人！光看着就特别有食欲有没有！
待冷却后放进冰箱冷藏过夜，更加入味～这样一盘好吃的酱猪脚就做好了，软糯Q弹，鲜香浓郁，一口就让人惊艳！喜欢的小可爱可以试试哦~