水饺沾什么最好吃？
说到这个，我得好好说道一番！ 作为在北方长大的人，对饺子的感情是非常深的。我们那里有着“好吃不过饺子”、“冬至大如年，饺子香喷喷”的俗语，可见饺子在我们那里的重要性。 记得小时候，每次妈妈包完饺子，我会立即洗好脸和手，然后帮妈妈把饺子下锅煮熟，煮饺子的时候我最爱玩的就是用勺子把饺子舀起来再放下，反复多次，看着饺子在水中翻滚着，飘来浮去；或是拿着筷子，蘸点水，点在刚出锅的饺子皮上，看着一个个小圆点随着水饺的翻腾逐渐扩大… 每次吃饺子，我都能吃完一大盘，甚至能喝三大碗饺子汤！ 后来去了外地上学，每逢节日或周末回家，母亲总要做一大桌好吃的给我解馋，但最爱吃的还是母亲包的饺子。
高中毕业后，我在外上了大学，离开了母亲，每次想家的时候就看看家的照片，其中有一张就是我妈给我包的饺子。那时候没有手机，不能随时看到，就记下了家里的电话号码，每天下课后就拿着课本到教学楼外面的公共电话亭里给母亲打个电话，告诉母亲今天吃了什么，学校发生了什么有趣的事，然后问母亲是否给我们带了饺子（我们学校附近没有卖饺子的地方），如果带了就赶紧打回去让父亲给我们热一下… 就这样，通过打电话的方式吃上母亲做的饺子，成为离乡背井在外求学的我最温暖的回忆。
大学毕业，留在学校所在的城市工作，虽然离父母不远，但节假日才能回去见他们一面。有一次假期回家，母亲告诉我饺子好了，让我赶紧回去吃。当我推开门，看见餐桌上摆着一个盘子，里面盛着刚刚蒸好的饺子。我笑着跟妈妈说现在又有手机了，不用再记电话号码了，可以直接打电话告诉父亲让他去买菜时，突然发现母亲的眼睛湿润润的… 直到现在，每年到了那个时节，或者是节日，我就会想起母亲给我蒸的饺子，眼泪不知不觉就流下来了。所以，题主想问的是水饺沾什么最好吃的话，我的答案当然是醋和辣椒油喽！