菠莱怎么好吃？
清炒菠萝最好吃，做法如下所示 所需食材：新鲜菠萝半个、青椒一个、大蒜两瓣、小米椒两个 第一步：将菠萝去皮，去掉头尾，切成均匀小块 第二步：把青辣椒和小米椒切小段，大蒜切片备用 第三步：锅中加入少许油烧热，放入蒜片爆香后，倒入青辣椒和小米椒炒匀 第四步：倒入切好的菠萝块，大火快炒，炒至断生，出锅前可以适量加盐调味即可 这样做出来的菠萝酸甜可口，清爽宜人，特别的好吃。
另外还可以做菠萝咕噜肉，菠萝炒饭等等都很好吃的。 下面推荐一款我家常做的菠萝饭，做法特别的简单。 准备材料：圆糯米1杯，花生50克，葡萄干50克，干酵母3克，鸡蛋1个，白糖2勺，料酒1勺，盐3克，黄油或者植物油15毫升，新鲜菠萝一个（可用草莓等应季水果代替） 第一步：将米淘洗干净后浸泡一个小时以上 第二步：干酵母加一勺糖用温水化开，倒入大米里拌匀，盖上盖子发酵至两倍大左右 第三步：菠萝切成丁，放入少许黄油和清水，再加一勺糖调口感，调成汁待用 第四步：取一平底锅加热，倒入鸡蛋液，煎至成型后，铲起捣碎 第五步：电饭煲底部铺上切好的菠萝丁，然后放入泡好的大米，注入刚才调好的汤汁，按下煮饭键开始焖煮 第六步：待电饭锅跳到保温档后，打开锅盖，撒入之前拌好的蛋液，轻轻拌匀，继续保温焖熟，最后加点盐调味就搞定啦！