豌豆怎么炒着好吃？
首先，你要准备材料： 新鲜的豌豆（我买的袋装，大概20块钱一斤）、香菇（用温水泡软）、胡萝卜、瘦肉、蒜瓣、姜、花椒、生抽、豆瓣酱、盐、鸡精。 然后，开始炒哈！ 热油锅，油要多一点，因为豌豆是很吸油的，把切好的肉放进去煸炒至变色，放入适量豆瓣酱和花椒，继续炒呀炒~
等到豆瓣酱炒出香味了，把切好的香菇啊胡萝卜啥的倒进去一起炒，适当放点生抽提味~ 然后呢，把洗好的豌豆倒进去一起炒，这个时候可以根据个人口味加点白糖或者可乐什么的了，我个人喜欢偏甜的味道，所以一般会放适量白糖~~
等到所有材料都熟了之后呢，就可以加盐巴和鸡精调味儿了~ 一盘香甜软糯的豌豆就做好啦～ 吃的时候拌一下味道更好哦^_^