红豆粉怎么做好吃?

祝英祝英最佳答案最佳答案

我做的最棒的红豆粉,是放在酸奶里拌着吃的! 首先要把红豆粉做成沙冰,很简单,把泡了一晚上的红豆捞起,沥干水分,上锅煮熟(大概十分钟左右),然后放到搅拌机里打成糊状就可以了。 我比较喜欢喝冰的,所以都是提前一天晚上做,放入冰箱冷藏,第二天拿出来和酸奶一起拌着吃~拌的时候可以根据个人口味撒些糖或者奶粉什么的。

我还做过红豆粉汤圆,就是包汤圆的时候,把豆沙馅换成红豆粉,煮出来的汤圆软软的,带着一股特殊的香气,蛮好吃的。

不过我觉得最好吃的还是用速冻的红豆馒头,烧一锅开水,把冻红的豆馒头放进去,盖上盖子闷几分钟就可以吃了。又香又糯的红豆馒头,就着一碗白粥,绝了! 还有用酸奶拌着吃、作汤、作酱都挺好的~~

荆茂铜荆茂铜优质答主

我是这么做的,我喜欢吃甜的所以不放盐了。 开水泡开然后放凉(可以放冰箱)然后加牛奶和白糖调匀就好了! 还可以打在酸奶里一起吃也不错哦~

因为喜欢喝咸的所以用开水冲泡过后的渣子拌上炒熟的芝麻一起食用啦……不过这样味道好像更好呢~

还有红豆汤也很好喝的啊~ 我觉得把豆浆机和榨汁机都放到一起的话应该会更美味吧……

另外我还试过拿豆浆机打成糊状再加热到冒泡泡…… 不过个人最喜欢的是直接冲水喝啦~

希望有帮到你

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