玉米蒸熟好吃吗？
以前，我是不吃蒸玉米的。 觉得味道太寡淡，不如烤的甜脆，也不如煮的软糯。 可是今年因为疫情，在家里待了整整半年。 每天除了追剧就是做饭，各种粗粮都吃。 唯独这个蒸玉米，吃了个够。
早上一根配牛奶，营养美味还省事；中午热两根配上米饭，味道好极了；晚上加餐来一根，解馋又管饱。
其实啊，玉米本身是很香的，只是我们习惯将它做成爆米花、糯玉米或爆花玉米食用而已。 而将玉米蒸熟再吃，也是很有味的。 而且将玉米煮熟剥皮后，里面的维生素可以最大程度保留[1]，营养物质也可以直接被人体吸收。 比如维生素B族就很好，它参与体内糖类、蛋白质和脂肪的代谢，对保持皮肤湿润有光泽、减少脱发都有重要的作用。而维生素E则能延缓衰老，美容养颜。
所以啊，大家不要小看了这个蒸玉米，它可富含着营养物质呢！ 为了健康着想，大家可以试试多买一些粗粮回来吃。因为食物中的膳食纤维对人体的作用有很多，比如防治便秘、促进代谢、降脂等功效。 所以啊，大家别小看这个蒸玉米哦~它可是粗粮中的“明星”，营养价值丰富得很呐！