火有哪些作用？
从人类文明史的角度看，用火的作用大致可以分为如下几类： 1、取暖：在原始社会，人们发现钻木取火的方法之后，火成为了人类保暖的重要工具之一。在严寒的冬天，烧红的炭块可以帮助人类保存体温，抵御寒气。
2、照明：火的另一个用途是照明，这一点与今天使用了电灯或者天然气之后的情况不同。在古代，火是一种重要的照明工具——用烧柴的火堆、篝火来照亮周围的环境。在漆黑的夜晚，火光能照射到很远的地方，为人类夜间的活动提供重要保障。 值得一提的是，古人发现的火堆自燃现象，很可能是由雷电所引起的。“雷火”一词有时也指称打雷引起的火灾[1]。利用火来照明的最古老的方法可能就是捕捉“雷火”了。
3、烹饪：熟食有利于人类的消化和吸收，因而能够进一步促进人类的增长。火的出现，使人类能够煮熟食物，从而获得更丰富的营养来源。
4、取暖：除了用来做饭之外，火还可以用来取暖。在寒冷的季节里，烧红的火炭可以使人感到温暖；一些部落还用火烧热的石头或者金属片来按摩身体，以达到保健的目的。
5、信号：在远古时期，信号火有着重要的通讯功能，例如在夜间或者雾天，可以通过升起的烟火传递信息。信号火又是古代通信的重要工具。
6、祭祀：在宗教信仰上，火象征着神圣。在祭祀活动中，总是以燃烧着的蜡烛或者火把作为供奉。
7、军事：火具有巨大的破坏力，因而受到了军队们的重视。利用火攻战术攻击敌人，是世界军事史上重要的战法之一。通过制造烟火来发出讯号、指示方向等，也是火在军事上的重要应用。
8、生活用具：除上述用途外，火还与我们生活中的许多方面息息相关。例如，陶器、瓷器的烧制，需要以高温烧制才能成熟；纸张、塑料等材料，也是在高温的环境下产生或改进的；炼铁、冶炼各种金属，也是依靠高温来完成过程的；甚至在化学研究中，也需要借助高温设备来促进反应的进行。