甜八宝粥配什么菜好吃?
我一般就配着小咸菜,拌黄瓜丝儿什么的。 或者吃前先吃点儿水果,吃个香蕉什么的,也不错。 要是吃得晚的话,还可以做个凉拌菜,来个皮蛋豆腐什么的。 其实这粥的热量是比较高的,1块大米产生308千卡热量,1碗(200g)大米大约含有660千卡热量。
如果是加糖的话,1碗糯米(390克)含有的热量约为546kcal;如果加上红豆和薏米,热量更高达到740kcal。 所以这玩意儿比米饭的热量可要高多了! 如果不想胖的话,建议食用不加糖的咸粥、蔬菜沙拉等作为配餐。
另外,现在天气逐渐转冷,也可以做个汤来喝,比如山药排骨汤、萝卜羊排汤都很不错,可以暖胃,也符合“秋冬养阴”的原则。 喜欢甜食的朋友,也可以做个芋圆西米露什么的。 芋圆的做法网上有很多,自己做很便宜实惠。 最近我家里也在做八宝粥,不过不是用买的材料,而是自己用的料。 我是这样搭配的: 大米、小米各一半,加水浸泡一夜后,加入带皮花生、核桃仁、榛子仁、瓜子仁炒熟,外加适量红糖调味即可。 味道也很好~