甜八宝粥配什么菜好吃?

田二牛田二牛最佳答案最佳答案

我一般就配着小咸菜,拌黄瓜丝儿什么的。 或者吃前先吃点儿水果,吃个香蕉什么的,也不错。 要是吃得晚的话,还可以做个凉拌菜,来个皮蛋豆腐什么的。 其实这粥的热量是比较高的,1块大米产生308千卡热量,1碗(200g)大米大约含有660千卡热量。

如果是加糖的话,1碗糯米(390克)含有的热量约为546kcal;如果加上红豆和薏米,热量更高达到740kcal。 所以这玩意儿比米饭的热量可要高多了! 如果不想胖的话,建议食用不加糖的咸粥、蔬菜沙拉等作为配餐。

另外,现在天气逐渐转冷,也可以做个汤来喝,比如山药排骨汤、萝卜羊排汤都很不错,可以暖胃,也符合“秋冬养阴”的原则。 喜欢甜食的朋友,也可以做个芋圆西米露什么的。 芋圆的做法网上有很多,自己做很便宜实惠。 最近我家里也在做八宝粥,不过不是用买的材料,而是自己用的料。 我是这样搭配的: 大米、小米各一半,加水浸泡一夜后,加入带皮花生、核桃仁、榛子仁、瓜子仁炒熟,外加适量红糖调味即可。 味道也很好~

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蒜蓉娃娃菜

材料

娃娃菜1颗,葱1支,蒜头3粒,辣椒1条,盐1/2茶匙,细糖少许,五香粉少许,素鲜粉少许

作法

1. 娃娃菜洗净沥干(不要剥开喔!)对切两半,然后切半的菜瓣再直切成四等分。葱剁蓉,蒜头捣蓉,辣椒切圈。

2. 锅内不需加油烧热,放入作法1的全部材料先以大火拌炒。

3. 炒约3分钟之后转成中小火,加入盐、细糖、五香粉、素鲜粉拌炒至菜叶变软即熄火。

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