黄瓜种汤怎么做好吃?
1、将排骨洗干净,过水焯一下,去掉血沫 2、把山药和胡萝卜切成块状,葱切段、姜切片备用;青红椒去籽洗净剁成粒。 3、锅中加水,放入葱段、姜片、料酒,大火烧开后,倒入排骨煮熟烂,然后捞起备用
4、砂锅内加入适量清水,加入所有食材。先用旺火烧沸,再用小火慢慢煲2小时,最后加适量食盐和鸡精调味即可 5、吃的时候撒葱花点缀,一碗浓香扑鼻的萝卜排骨汤就出炉了~ 我用砂锅做的,你也可以试试哦!
小提醒:这道菜营养非常丰富,钙铁锌硒锰铜磷含量丰富,是老少皆宜的大补汤品呢! 排骨也可以换成猪蹄或者猪肚哦,一样美味~