多肉植物怎么做好吃?
最近很多种肉肉,于是就想到了以前做肉肉的种种…… 先来张成功的图~肥美的蜜糖草莓冻啊! 再来一张前菜的合影……各种肉肉和蘑菇。 下面进入正题。 多肉如何做得好吃? 这就要聊一聊多肉的种类以及不同颜色、形态的肉肉所含的营养物质了。 其实所有肉类都含有人体所需要的必需氨基酸——这是一种人体必需但是自身又不能合成的氨基酸,也就是说必须从外部摄取。 而多肉所富含的氨基酸就包括了这种必需氨基酸——苯丙氨酸(对大脑功能、免疫功能都有重要作用)。
除了苯丙氨酸,色氨酸也是多肉含有的重要营养物质。它可以促进睡眠,调节情绪,还可以防治糖尿病和心脑血管疾病哦~ 多肉中所含的不饱和脂肪酸可以清除血管中的自由基,具有抗氧化作用;而微量元素锌硒锰等元素对于人体免疫功能、代谢功能都有着重要的作用。 所以呀,多肉不仅美味,而且吃得健康呢!
那么,如此“养生”的多肉该如何制作成一道道佳肴呢? 简单的清炒即可展现出它的鲜美~加入葱花、蒜片更香哦! 喜欢重口味的朋友也可以尝试一下豆瓣酱烧肉,甜咸适口噢! 觉得口味单一?那可错了!用肉汁炖煮一下,肉质细腻软烂,滋味十足! 或是做成凉拌菜,酸甜开胃! 还有独特的冰糖葫芦做法,你试过吗? 把鲜红的山楂和晶莹的冰霜交融在一起,口感奇妙极了! 如果说上面的做法还不够打动你,那么接下来这道芋圆做法你一定爱! 先蒸后煮,软糯Q弹,加上椰奶香味,一口就沦陷啦! 做好了甜点,怎么能忘记甜品中的“扛把子”——巧克力!
丝滑浓郁的黑巧克力加入坚果碎,每一口都让人享受不已~ 或是简单拌一拌,香甜酥脆的小零食你就拥有啦! 看完这篇文章,小伙伴们是不是已经按捺不住想要大展身手了呢?赶紧动手做做看吧!