紫菜汤怎么煮好吃？
2018年11月更新 为了验证这个紫菜汤到底好不好喝，我特意买了个煮锅来做。 首先把鸡蛋打散，这样方便和紫菜一起搅拌 用筷子搅匀后，加入一罐牛奶（620ml），因为听说这样可以更提香 我很喜欢喝奶香味的紫菜汤，所以加了很多牛奶 然后把淀粉和白糖混在一起，加水调成糊状 锅里倒油，烧热后倒入调好的淀粉糊，小火慢慢熬，一边熬一边搅拌 等到变成粘稠状的糊后，就可以关火了 等锅里的糊凉后，均匀地淋入搅拌均匀的鸡蛋液中 最后一步就是煮开一锅水，然后舀几勺紫菜的糊倒入水里，再打个蛋花进去，一碗香喷喷的紫菜汤就出锅啦！ 这个做法更简单吧～
下面来说说这碗紫菜汤好喝在哪？
●浓郁的奶香味 加了牛奶的紫菜汤，那可真是香气扑鼻啊！ 而且这浓浓的奶香味儿也很好地掩盖了紫菜本身的味道呢。所以如果不喜欢吃紫菜的人，也会连喝两碗哟～
●滑溜溜的花边蛋花 这个紫菜汤的好喝之处还有那滑溜溜的蛋花，在嘴里轻轻咀嚼，嫩嫩的、滑滑的，味道好极了！如果喜欢口感更加细腻的粉丝，可以用淀粉或者糯米粉代替一部分清水和一个鸡蛋调成糊，下锅煮熟后拌进汤里哦。
对了，如果你爱吃青菜的话，可以在煮汤的过程中，扔几颗进锅里噢～这样的话，这一碗色香味俱全的紫菜汤就做好了！