怎么炒鸡胸好吃？
2016年做的，最近突然翻到，就放出来吧 当时为了减脂，天天吃白水煮菜，已经快成仙了。终于有一天受不了了，去超市买了腌料和淀粉，准备做炸鸡玩（我真的太会玩了）。首先搞了两块鸡胸肉，用腌料裹均匀了，外面还粘了一层蛋浆（就是鸡蛋打散拌着淀粉和盐调制的），下锅油炸至金黄酥脆，捞起来吸油，然后摆盘，最后撒点孜然粉和辣椒粉，完美～酥脆鲜嫩的炸鸡就做好了！
真的很好吃啊，我一个人可以吃半只鸡（其实应该没这么厉害，是鸡大腿）！ 后来我就把炸鸡的腌料保留，改成烤制，做了烤翅中、烤鸡腿，都特别好次～ 接下来你们以为我会做可乐鸡翅吗？不！我是这样烤鸡肉的！ 两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一勺白糖+剁碎的辣椒蒜泥葱花，调成酱汁备用。小土豆去皮洗净，放在酱汁里煮熟，然后把沥干水的土豆放进来，拌匀，让每颗土豆都均匀裹上酱。烤箱预热，把土豆放进去，上下火200度烤30分钟左右，香喷喷的烤土豆就好了。