鸡蛋燕麦片怎么做好吃？
把鸡蛋打散，加入燕麦，适量的牛奶和食盐，搅拌成稠糊状。 平底锅烧热后，淋入适量橄榄油，倒入蛋糊，摊成一个薄薄的蛋饼。 待底部定型后，翻面再烙1分钟。 将烙好的蛋饼切成细条，拌在沙拉里食即可。
还可以加点水果，做成香蕉燕麦奶昔。 锅中烧开水，把切块的香蕉放进去，煮约3-5分钟至软烂。 把煮熟的香蕉夹出来，放进大碗里。
加入酸奶、燕麦，拌匀。 再加少许凉开水（或矿泉水）调稀，放入微波炉中，高火加热2分钟左右即成。 小贴士： 1.由于燕麦难熟，所以在做凉拌沙拉的时候，最好提前浸泡一段时间，更容易入味；
2.如果没有时间浸泡，可以将生燕麦直接放入锅内，用文火炒，等到麦香四溢时即可盛出食用了；
3.想要吃到软糯口感的，可以把蒸熟的紫薯拨碎，加入熬得浓稠的米汤，拌进燕麦里一起吃。