新鲜海螺怎么做好吃？
用高压锅，压15分钟左右，原汁原味，好吃到爆！ 用高压锅也可以做哦 把海螺刷洗干净后放高压锅里，加水没过海螺，放适量盐，一点白糖提鲜（可不放），辣椒可放可不放，姜切片，葱打结或者切段，加入所有食材后，盖上盖子，大火烧开上气后，转小火，慢慢煮，等到锅里的水还剩少许的时候，关火，让它们继续焖着，这样会让海螺更加入味~~
等锅里的汤汁完全收干就ok啦~ 这样出来之后的味道真是棒极了，又鲜又香呢，就连海螺的壳都有点入味了，真是一盘让人欲罢不能的好菜呀，嘿嘿，赶紧尝一尝吧～
益嘉亮优质答主我是海边长大的渔民，小时候家里经常买新鲜的海鲜回家吃。 说到小海鱼，我印象深刻的有很多品种。 像小黄鱼、带鱼、鳓鱼（我们这都叫黄鱼），都是鲜的，拿来煎煮汤都很好； 还有鲳鱼、石斑鱼、大沙丁这些刺比较少，可以用来蒸或者焖饭。 海螺也是不错的选择，我小时候最喜欢吃的是花螺和泥螺，可以拿来煮汤喝，也可以拿辣椒爆炒着吃。 最特别的是海兔，这种海螺身上长满黑色的小硬毛，有点像海胆，煮熟了里面是红色的，用来炒鸡蛋非常好吃！ 我个人觉得还是用盐腌的比较好，这样吃起来更入味一些，而且也不容易坏掉。 如果您也喜欢我的分享，欢迎点赞关注哟~
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