排骨山药有什么功效?

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山药与排骨一起炖汤食用,有着极好的药用价值。中医认为,脾虚小便频数者、病后体虚、慢性肠炎、长期腹泻者适合食用。对于年老体弱、经常饮食不进、脘腹疼痛、四肢无力的人也是极好的食疗品。而且山药排骨汤还有解酒毒,缓解醉酒头痛的作用,特别适合在饮酒后食用。

此外,猪肉性平微寒,有润肠胃、丰肌泽肤、补肾养血、滋阴润燥的功效。常用于热病伤津、消渴、气血不足、肾虚羸弱和孕妇胎动不安、产后缺乳等。

而山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精功效。可治脾胃虚弱、体倦无力、食欲不振、久泻不止、咳喘虚嗽、肾亏遗精、腰膝酸软、消渴等症,还可防止皮肤炎症、粉刺、毛孔粗大;还能减肥健美,助消化,滋补强壮、促进发育。

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