蒸猪腰吃有什么功效与作用?

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猪腰含有神经衰弱、高脂血症的营养元素,能增强肾功能,猪腰的做法有很多种,蒸猪腰是其中的一种,蒸猪腰味道鲜美,具有美容养颜的作用,蒸猪腰具有补肾滋阴、补气养血、通络活血的作用,下面为大家分享几个蒸猪腰的食疗方。

当归羊肉蒸猪腰:将羊肉切成薄片,加入切碎好的当归、胡椒、盐等。再将猪腰破开去掉筋膜,用开水焯一下备用。然后把制好的羊肉填入猪腰内撒上花椒蒸熟即可,有补肾,温阳散寒作用,适用于肾阳虚引起的小便频数、性功能障碍、妇女宫寒不孕等。

枸杞蒸猪腰:枸杞子10克、核桃肉30克斩碎捣烂,掺入少许面粉,与去膜的鲜猪腰1只,同蒸熟,少加油、盐趁热服食,适用于老年人肾阴不足所致的腰酸、遗精等。

扁豆桑螵蛸炖猪腰:扁豆100克、桑螵蛸30克、猪肾1对,先将猪肾剖开去筋膜洗净,然后将扁豆、桑螵蛸用纱布袋装好扎口入猪肾内,加清水放入炖盅内,隔水炖约50分钟。去布包加盐,佐餐服食,适用于肾虚腰痛、阳痿、早泄、遗精等。

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