香蕉苹果煮水喝有什么作用？
香蕉苹果不可空腹吃的说法有一定的可信度，因为空腹时胃酸分泌过多，而苹果和香蕉都是含有鞣质的水果，鞣质在胃酸的作用下容易与蛋白质结合形成不易被消化的沉淀物，可能给胃部带来不适，有胃溃疡道疾病的人容易因此诱发疾病。此外，睡前吃香蕉苹果不能治失眠更是无稽之谈，没有相关研究和证据支持这一说法。
而且从营养学的角度来说，将香蕉和苹果去皮后一起煮水喝，不仅损失了水果中大量的人体所需营养素，煮过的香蕉和苹果，味道更甜，含糖量更高，也不利于健康。
其实，水果最好的吃法就是直接生吃，而且建议在餐后一小时吃水果，餐前吃水果容易被人体转化成脂肪，造成能量过剩；和其他食物一起吃容易给肠胃增加负担，而不利于水果营养的吸收。