俄罗斯什么菜好吃?
在俄罗斯三年,吃过很多美食。 说下个人喜欢的吧!
1.沙拉。俄式沙拉一般以土豆、胡萝卜、黄瓜、青椒为主,拌上鸡蛋、酸奶油、盐和黑胡椒,味道清新,营养美味。最喜欢的沙拉在西餐厅的“沙拉皇”,各种新鲜的蔬菜和水果用橄榄油和醋浸泡后,加上烤面包丁、虾仁和核桃一起拌着吃。
2.罗宋汤。酸甜开胃,解腻神器,一定要加面包块一起吃。
3.俄罗斯罐头。种类很多,黄桃菠萝的最好吃。
4.土豆饼。酥脆香甜,配上酸甜的果酱,棒极啦!
5.香肠(血肠),肥肠也很受欢迎。一般搭配黄瓜丝和黑胡椒一起食用。香而不腻。
6.冰激凌。很纯的奶香味儿,像香草巧克力之类的味道也有,但是我个人不喜欢这些花里胡哨的,觉得原汁原味儿最好吃。
7.糖果饼干。糖果有琥珀糖、果子冻等,饼干比较喜欢斯普特尼克饼干(有点像花生脆)和果酱夹心饼干。
8.肉饼。这个有点油腻,但是非常好味。
9.面包。俄罗斯的大面包很出名,又酥又软,超好吃。还有种小面包也很好吃,中间有洞,像是法棍那样,但比法棍要柔软。
10.奶茶。不是很喜欢,但是朋友很喜欢。说是在国内吃不上的味儿。
11.其他特色食品。纳耶夫饺子(虾肉馅儿的)、莫斯科蛋糕、格瓦斯(一种发酵饮料,有点儿像啤酒,但是口味儿更清淡些)等等……