西班牙炸油条好吃吗?

阎矜竹阎矜竹最佳答案最佳答案

不请自来~ 作为一个在西班牙留学并生活了两年多的苦命娃,看到这个问题简直忍不住想要强答一波!(为西炸疯狂打call) 先放图 这是我在巴塞罗那一家很火的餐馆里吃到的油条(cinti) 看起来就很好吃的样子有木有!

待我细细描述… 首先,你永远不会看到像国内那种一大块一大块的油条,在西班牙,最火的油条都是像这根一样,非常细的油炸食品。

其次,味道也很棒哦~外酥脆,内软糯,而且不会很甜也不腻呢。

最后,价格也非常合理,一根才1.5欧(相当于13rmb)左右,配着咖啡一起吃,美味又管饱。

不过要注意的是,在西餐里,油条属于pantry(储备食物),就是所谓的suspensos,是和炸薯条一起出现的机会最多的两种主食。所以,你可以在任何一家餐厅点单,要求餐厅给你上两根油条两盒薯条。

当然,如果你在早餐时间(8-10点)进入餐厅,并且运气不错的话,也可能会碰到厨师亲自给你下厨做油条的场景啦~ 另外,除了传统的油炸方式之外,现在也有很多店家把油条放到烤箱里面烤,看起来金黄酥脆,其实口感也和油炸的一样呢。只不过在味道上会有一些差别,感觉更清爽一些。

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