粒子放什么好吃?
作为一个四川人,我吃了很多的麻辣小龙虾和香辣大闸蟹,但是!你们知道吗,其实最原始的小龙虾和大闸蟹是咸水味(鲜)的啊! 以前在老家的时候夏天晚上在外面吃过最好吃的是盐煮小龙虾,老板直接用盐水煮熟了,捞起来之后直接就可以吃了,壳薄,好剥,肉质饱满而且很有弹性,一口咬下去全是鲜甜的汁水,那个感觉太棒了。后来到了武汉上学,又喜欢上海生煎包和小龙虾,但是!你吃过用盐水焯过的小龙虾吗?直接清水煮一煮然后蘸点调料,那个鲜味真的棒,还有椒盐皮皮虾,也是原味的好吃啊……
后来出来工作来到广州,这里的海鲜价格比四川便宜多了,所以我经常自己买虾做,虾的种类也很多,基围虾、濑尿虾、虾姑,但是我最爱吃的还是麻虾,虽然卖相不怎么好,但是吃起来真是味道一流啊,特别是沾点酱油,那个鲜甜啊…… 来广州让我喜欢上了吃生蚝,各种做法的都有,但是最爱的还是生吃,蘸点小米椒圈香菜碎加入蒜泥酱油,那个鲜嫩肥美,一口一个啊…… 还有各种各样的贝类,我觉得都超级好吃啊,所以不知道吃什么的时候点一桌海鲜都是不错的选择哦~ 除了海鲜,当然还有别的啦