香辣土豆怎么做好吃？
20多年酸辣粉的秘诀，告诉你怎样做出地道的酸辣粉！香辣过瘾，超好吃 首先我们要准备好做好的酸辣粉酱汁：一勺生抽、一勺老抽、三勺醋、四勺辣椒油、少许鸡精和白糖搅拌均匀待用。 然后再准备一把花生，用油炸酥(我用了生花生米，炸好后很脆的)。 接下来开始做粉丝，把粉丝放入沸水中煮熟，然后捞起沥干水份备用。 接下来就是很重要的一步啦~给粉丝拌上食用油，这样是为了防止粉丝坨在一起，并且吃起来会更顺滑。
把煮好的粉丝放到一个大碗里，然后把调好的酱料倒进去，撒一点葱花。 最后我们再加入一个蛋黄派，或者几颗坚果，这样就可以开吃了~(如果不喜欢吃太辣的，可以少放点辣椒油，我喜欢吃辣所以多放了点的） 自己做的酸辣粉干净又卫生，而且味道也是很好的，和我一样喜欢酸辣粉的小伙伴可以试试哦～