泡脚鸡脚怎么做好吃?

陈淑君陈淑君最佳答案最佳答案

用凉水泡,多放点辣椒,花椒和姜 1、将鸡脚洗净,去掉脚趾甲,再放进盐、醋里浸泡20分钟; 2、把生姜去皮切片后,放入锅内,加入适量清水,大火烧开后,继续煮5分钟左右,制成姜汤; 3、在姜汤内加入醋、食盐适量,煮至水开,再将鸡脚放进去,以小火炖至熟烂即成。 功效:此汤具有祛寒除湿、活血通络的作用。适合寒湿痹阻型颈椎病患者食用。

另外还可以试试其他偏方: 【原料】老鳖一只、猪腿骨400g。

【制作】老鳖宰杀,除去内脏及尾巴,剁成块;猪腿骨洗净后敲破。然后将上述原料一起放入锅中,加清水适量,文火煲3h,调入葱花、姜末、胡椒粉、食盐适量即可。

【效用】补肝肾,强筋骨,清虚热,除烦渴。适用于骨质疏松症、关节炎、颈椎病等属肝肾阴虚者,症状见腰膝酸痛、足跟痛、眩晕耳鸣、口干咽燥、五心烦热、盗汗、失眠、多梦、健忘等症。

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