吃山楂对胃有什么作用？
山楂味酸、甘，性微温，具有化瘀消积、行气散淤、降低血脂、收缩血管等功效。常用于消化不良、胃痛、婴幼儿腹泻、疝气等。山楂果、叶和根中所含的花青苷类，能降低血管脆性，又含黄酮类和维生素C、E等，能降低血清胆固醇，降低血压，所以可作为保健食品用于心血管疾病预防和辅助治疗。
山楂在助消化方面，其中的果胶能吸收细菌毒素，若与牛奶同吃，能加速消化，促进睡眠。可将干山楂放在水杯中，加沸水浸泡后代茶饮用。
山楂的化学成分和药理，山楂营养丰富，味美可口，具有多种营养成分和特殊药理作用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、糖类、钙、磷、铁、山楂酸、枸橼酸、黄酮类、维生素A、B、C和芳香气味等成分。有化食消肉积、活血散瘀、收缩子宫、降糖降脂、扩张血管、增加心肌营养血流量、降低血压、清胃协和等特殊作用。可扩张血管，又因有收缩子宫和通血脉作用，故有"血之引子"之称。
鲜山楂有小毒，内服要适量，孕妇忌服。一般每次6~9克，鲜者加倍。