牛奶能做成什么好吃?

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我推荐两个不用烤箱的

1,酸奶水果捞 买一盒鲜奶(250ml)加两盒酸奶。草莓,猕猴桃等水果切一块儿放进去,拌一拌就好了。如果放白糖的话就适量加点儿糖。夏天放冰箱里冰一下更棒!

2,牛奶布丁 这个需要锅具来操作啦~非常非常简单,把鸡蛋和牛奶拌匀后倒进锅里中小火煮,直到蛋羹变成嫩嫩的布丁状就可以了。然后可以进冰箱冷藏一会,口感会更好~可以随意加入一些水果或者糖霜,味道都很棒哒~ 我再推荐一个超简单的烤箱制作酸奶的方法~其实用微波炉也是可以做的,就是稍微有些麻烦。

用这个方法做出来的酸奶细腻顺滑,用来做酸奶水果捞正合适哦~

具体做法: 准备一个小碗,把白砂糖和酸奶倒在碗里搅匀,然后把鸡蛋打入碗中混匀。

把碗放入锅中,锅中倒水至碗的一半高,然后用小火加热,温度不要超过60℃,看到水面出现蒸气就行了。

慢慢等待着奇迹的出现吧……大概半个小时之后,就看到鸡蛋液凝结成块儿了!这就是我们的酸奶了!

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