何叶什么搞好吃?

邝澜邝澜最佳答案最佳答案

做法很简单,主要是这个酱非常好吃! 原料:鲜虾500g、薄荷2-3棵、柠檬半个、生抽2勺、老抽1勺、糖半勺、老干妈2勺。

第一步:处理虾。把虾的头、壳、腮和脚剪掉不要(注意:剪掉之后一定不要用清水洗,不然会弄脏)。 第二步:调酱汁。在容器里加入生抽、老抽、糖和老干妈调成酱汁备用。(不用放盐了,因为生抽和老干妈都有咸味) 第三步:炸虾。锅里多倒一些油,烧热后,把虾放进去炸至金黄酥脆,捞出控油待用。 第四步:炒酱料。锅里留底油,放入姜蒜葱白部分爆炒,然后倒入调好的酱汁开小火慢慢熬,熬至黏稠,然后把炸好的虾倒进去,让每颗虾都沾上酱汁,关火让虾焖在里面入味半小时以上。吃的时候撒上葱花和香菜更好味哦~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!