自制的枇杷罐头好吃吗?
我奶奶做的最好吃,每年冬天她都会做很多罐。做法是这样的 先把枇杷洗干净晾干水分待用(注意不要用盐水洗!会苦涩)
然后把冰糖敲碎 把冰糖倒入锅里和枇杷一起熬,一直熬到枇杷变软就可以了 这个过程要不停地搅拌,防止冰糖烧焦
然后装进瓶子里,凉透后盖紧盖子放入冰箱冷冻。要吃的时候拿出来解冻就可以了 用这个方法可以做不少了,做好的罐头放在冰箱里可以保存一个月呢。吃起来酸甜可口,冰凉清凉,很好吃的~\(≧▽≦)/~
我奶奶做的最好吃,每年冬天她都会做很多罐。做法是这样的 先把枇杷洗干净晾干水分待用(注意不要用盐水洗!会苦涩)
然后把冰糖敲碎 把冰糖倒入锅里和枇杷一起熬,一直熬到枇杷变软就可以了 这个过程要不停地搅拌,防止冰糖烧焦
然后装进瓶子里,凉透后盖紧盖子放入冰箱冷冻。要吃的时候拿出来解冻就可以了 用这个方法可以做不少了,做好的罐头放在冰箱里可以保存一个月呢。吃起来酸甜可口,冰凉清凉,很好吃的~\(≧▽≦)/~
自制枇杷罐头很好吃,枇杷的香甜味美被完整地保存在了瓶子中,而且枇杷没有任何的处理,吃起来口感也是清脆可口。自己做的罐头没有加任何的添加剂,吃得更健康放心。
做好的枇杷罐头可以放入冰箱中冷藏保存,一般能保存两三个月,如果密封性做好了,保存时间还能延长。在保存时,一定要将枇杷罐头瓶中的水加满,避免瓶中有太多的空气,加快变质的速度。