活泥螺怎么做好吃?

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我吃过一次,味道很独特啊! 做法嘛,其实和活章鱼的做法差不多吧~不过应该会更简单些…… 首先在清水里放几勺盐(具体多少我也记不得了),然后把活的泥螺放进去泡着就行了…………每天换水,大概2天左右就可以了——如果感觉里面脏,可以拿镊子把脏东西挑出来

然后就可以做啦~~我比较喜欢甜口的,所以一般用糖醋汁拌着吃;不过也可以放在白灼水中烫一下,蘸芥末酱油吃,或者直接蘸醋~ 我觉得还是烫熟了再吃比较好,毕竟这东西看着挺恶心的…… 对了,烫之前最好把外面那层硬壳去掉,不然很难烫熟哦~~~去壳方法:找根牙签,从泥螺头部的开口处插进去,转动几下就把整个头部都挑出来了……

最后,希望楼主能吃到美美的活泥螺哦~~ \(^o^)/

候玉欣候玉欣优质答主

我小时候在乡下经常捉泥螺,然后拿回家让妈妈给我炸着吃 放些辣椒进去一起炒更香 我现在记得最清楚的一件事就是在我第一次偷我妈的辣椒的时候她骂了我一顿并且给了我一巴掌,因为当时我还小不知道心疼人!

还有一次是去河里摸螺抓螃蟹,由于当时我还没有学会使用网兜捞鱼,所以只能用手一个一个的去掏,结果一不小心被一条蛇咬了(我后来才知道是被蛇咬一口)幸好被爸爸妈妈发现了及时把我送到卫生室打了一针破伤风疫苗才没事,但那个时候我还是很怕蛇的,直到现在都还是很怕看到,以至于不敢看电视剧里蛇出现的镜头

希望对您有帮助谢谢

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