八个月宝宝能吃菠菜吗？
8M 可以开始添加菜泥了，一般建议先从南瓜、土豆这类容易熟且味道好的来尝试，等宝宝适应后再加蔬菜类。 菠菜含有丰富的维生素和矿物质，属于不错的食材之一哦！只是菠菜含草酸比较高，而宝宝的肾脏功能还不是很完善，如果摄入过多草酸会导致钙质吸收不了，从而形成结石。所以妈妈们要先把菠菜焯一下，去除掉大部分草酸再吃呢~
1. 准备适量的新鲜菠菜，去掉老叶和根部后清洗干净；
2. 锅中倒入适量的水烧开，滴入几滴食用油；
3. 放入洗净的菠菜焯水至变软；
4. 捞出过凉水，然后挤干水分剁碎备用；
5. 再将剁好的菠菜放入破壁机中；
6. 加入少许温水打成细腻的菠菜汁；
7. 大碗中倒入100克的低筋面粉和一小勺盐拌匀；
8. 再分次加入到菠菜汁里，边倒边搅拌成絮状；
9. 最后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面半小时以上（也可以直接使用）；
10. 取出发酵好的面团，充分排气后分成小剂子，揉圆再按扁；
11. 小平底锅刷一层薄薄的油，放入饼胚煎至两面金黄即可出锅。 这款辅食没有使用任何糖或油调味，所以吃起来会有些清淡，妈妈们可以按照宝宝的口味适当添加一些调味喔～