炖乳猪好吃吗？
吃过两次，一次是去年10月份朋友介绍的，另一个就是今年4月27日。 先说第一次吃，那个朋友说这个炖乳猪味道好极了，一定要我试下，于是我就去吃了（其实我是很抵触吃猪肉的，包括香肠腊肉之类的）。 那个店很小，只有6张桌子吧（可能是6张），老板是个瘦小的广西人，看上去挺精明。他给我们倒上茶水后就去忙了。
点了两个菜，一个是炖乳猪，一个是苦瓜排骨。价格也不贵，两个菜加起来不到300块。 那个炖乳猪是一个盘子，上面铺着榨菜和葱花，下面是一块酥软的猪皮(不知道是不是猪皮)，中间是一堆颜色发浅的红烧肉，浇上一点酱油。我没吃出来有什么糖色，不过倒是有点甜味儿。肥肉部分已经软烂，入口即化；瘦肉部分带一丝丝筋头，需要用力嚼才咽得下去。总体说来感觉不错就全吃光了。
第二次来就比较糟糕了。同样是朋友推荐说这家炖乳猪特别好，让我一定得试试。 我到了以后看到店里坐了8个人，心下疑惑，原来都是熟客。点了两份炖乳猪，一个苦瓜排骨。那个老板过来的时候我问道“上次来的那个瘦小个的广西人呢？”他说“那是我哥” ……
等饭吃到一半我才反应过来了，这尼玛是家黑店啊！（当时没觉得是传销，只是纳闷为什么一个卖炖肉的会这么有钱开这么大的店面） 同样的菜，价格却涨了好多，三个菜加上米饭居然要900多！！！而且质量严重下滑，肉的味道怪怪的，我也没吃完。 后来付账的时候我问朋友怎么这个店还涨价了，朋友一脸迷之微笑地说“他这次亏本了都！”