烧鸡配什么菜炒好吃？
这个得看个人的口味，我个人是喜欢三丝（红椒、青椒和萝卜丝）配上烧鸡一起爆炒，味道那个杠杠的。 这里就不得不提一下我们广东人煲老火靓汤的配料了，通常有粉葛、薏米、淮山、扁豆、云苓、党参等药材打底，再搭配鸡肉或者其他肉类。 我觉得这用在做烧鸡上也是不错的选择，可以给烧鸡增香去腻，加上这些食材本身的营养丰富，给菜肴注入了养生的理念，让人吃了对身体好。
除了蔬菜之外，个人还推荐搭配豆腐乳吃。我喜欢吃辣的，所以买的是辣椒豆腐乳，用勺子舀出来加点生抽、麻油、辣椒酱调拌均匀后用来蘸食烧鸡，那味道简直是棒极了！ 我是在网上买的，大家可以看看能不能买到相同的。 另外还可以搭黄瓜、西瓜、雪梨之类的水果一起吃。 如果是下酒的话，推荐搭配啤酒或者是日本清酒，这样吃一口烧鸡，喝一口酒，那滋味别提有多美了。