什么肉做炖肉好吃?

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我最喜欢吃猪肉炖粉条,我做的最好吃的猪肉炖粉条里放的是红薯粉条! 我做的红烧肉是最好吃的,怎么做都好吃,可五花肉就是做不出那种醇厚肥美的感觉,不知道你们有没有同样的体会。每次我做红烧肉的时候我妈都说我浪费了,因为我是用油炸的,而且每块肉都会炸的很脆,但我就是这么做的,我也不知为啥做出来的就是不肥美。

上次去青岛出差,在青岛机场附近有一个叫李村大街的地方,有个叫做“黄妈妈烂排骨”的小店,他们家做排骨很出名,我在大连、郑州也吃过他们家的分店,都是人满为患。我去的时候已经是晚上10点了,店里还是坐满了吃饭的人。点了一块排骨和一个煎饼,煎饼卷上排骨真不错,可惜忘了拍照了。

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