鲜南瓜花怎么做好吃？
最近迷上了做甜品，研究来研究去，发现还是南瓜花的制作方法最简单易学。 食材很普通，成本也不高，制作过程也很简单，口感香软滑嫩，有淡淡的清香味儿。 用小碗来盛，可爱又有趣，吃完碗里不留渣滓，让人很有成就感。 自从学会了做这道菜，孩子天天抢着让我做！现在夏天到了，南瓜花陆续上市了，喜欢的小伙伴可以试试哦~
- 食材清单 - 南瓜花适量 糯米粉200g 糖30g（不喜甜可不加） 清水适量 植物油适量
1. 南瓜花清洗几遍，沥干水分备用；糯米粉中加入白糖，慢慢加入清水，搅拌成棉絮状后，和成软硬适中的面团 2. 上锅蒸熟，大约需要15分钟 3. 蒸好后，趁热加上植物油拌均匀 4. 把蒸好的糯米团放凉后，取适量揉圆按扁 5. 放入南瓜花里面，收口朝下，轻轻按压成型 6. 大火烧热干锅，锅底铺上油纸或者保鲜膜，将做好的南瓜花生胚摆入锅中，开小火慢煎。底部煎至微黄，翻面继续煎，直到双面金黄即可出锅 我用的电饼铛，做出来的效果不错，大家可以试试。