2015年的夏天，我在武汉一家小有名气的新疆餐馆做兼职（就是这家，据说老板是新疆人），那时候学生刚放暑假，每天的人流量很大，我负责的是点餐、传菜和买单的工作，所以也积累了一些菜的经验。 先说炒土豆丝吧！
我吃过许多品牌的冷冻牛排，也买过一个美国冷鲜肉牌子的牛肉（非品牌推荐），那个牛肉是真的非常好！ 不过那个肉是冷鲜的，要自己做熟了吃。 我个人认为做熟之后更好吃了，有嚼劲，很有味道。 用油煎得很香很好吃。 那个卖肉的老板说，这种好肉如果做成汉堡包或者麻辣火锅吃，那真的是暴殄天物。
我最近因为肺炎打了几天消炎针，医生让我多吃马铃薯（土豆），请问它有消炎作用么？为什么？回答：这个问题，我想我是可以答的。 马铃薯也就是土豆，是老百姓日常餐桌上的主食之一，含有优质蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素和钙、铁等矿物质，其营养成分并不比大米差。
之前在餐厅做过两年学徒，也自己炒过，给你个参考 首先买新鲜的活鲍，买的时候让卖家帮你处理干净（处理的时候店家可能会把内脏掏出来扔掉，如果你不嫌脏的话可以顺便洗一下） 用刀从侧面划开鲍鱼的腹部，用刀刮去黑色的肠泥(这步可去掉一部分腥味)，冲洗干净备用。