牛骨煲羊肚菌功效如何？
羊肚菌是一种非常名贵的食用菌，羊肚菌既是菌中之王，也是美食之王，它味道鲜美无比而且营养极为丰富，对我们的身体健康有着极大的好处，羊肚菌煲牛骨煲汤也是非常不错的选择，它的营养更加复合全面。
牛骨营养丰富，含有钙、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、骨粘蛋白等，中医理论认为，具有滋阴壮阳、养心补肾、强腰壮骨等重要药用价值。
羊肚菌煲牛骨煲汤：精选优质羊肚菌与新鲜牛骨煲制而成，汤汁乳白，牛骨酥软、肉质鲜美，菌菇味浓、营养丰富。羊肚菌含丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有“素中之荤”之称。中医认为羊肚菌味甘、性平，入脾、胃二经，具有益肠胃、化痰理气功效，用于治疗消化不良、痰多气短等病症。
羊肚菌本身味道就很鲜美，炖汤的时候无需加味甚，煮好的汤颜色象乳汁一样。这种具有益肠胃，化痰理气，止咳，增强体质的美味靓汤经常食用还能够起到美容护肤，减少皱纹，延缓衰老的功效。