杭州哪家炸响铃好吃?

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杭州小笼包的知名度和受欢迎程度,不用我说,大家都知道。但今天推荐的这家餐厅,可是鲜少有人知晓的,它就是“知味观·杭州菜”(城站地铁E出口300米)! 知味观是杭州本地人开的一家老店,虽然名气不大,但却凭借地道美味的杭帮菜,每天门庭若市,人气爆棚! 推荐菜:西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、烤羊排......味道好到不行! 这家店是2016年开始做的,当时老板花了大价钱雇请了一位名厨,专门做杭州本地菜,保证让每一个食客吃到最正宗的浙江风味。 据说,这位厨师曾经担任过杭州某酒店的行政总厨,对浙菜的领悟相当到位。他做的西湖醋鱼,鱼肉入口即化;做的叫花鸡,原汁原味;做的东坡肉肥瘦相间,口感绝佳……每一道菜都深受食客的喜爱! 除了菜品外,店铺的环境也十分温馨,简约中又不失高雅。如果您来到杭州,可千万别错过了!

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